Diófa (Juglans regia 'Kemencei óriás')
A Kemencei óriás papírhéjú dió (Juglans regia 'Kemencei óriás') egy hazai nemesítésű, kiváló tulajdonságokkal rendelkező diófajta, amelyet elsősorban házikerti termesztésre ajánlanak. Nevét a Börzsöny lábánál fekvő Kemence községről kapta, ahol a fajta eredete is keresendő. Legfőbb jellemzője a különösen nagy méretű és papírvékony héjú termés, amely könnyen kézzel törhető. Belseje világos színű, íze édes, olajos, kifejezetten kellemes. Kifejezetten bőtermő, rendszeresen és megbízhatóan hoz nagy mennyiségű termést. Betegségekkel szemben mérsékelten ellenálló, gondozása nem igényel különösebb szakértelmet, de némi odafigyeléssel kiváló eredményeket lehet elérni.
Megjelenés: Erőteljes növekedésű lombhullató fa, széles, kiterjedt koronával. Kérge szürkésbarna, kissé repedezett. Lombja sűrű, sötétzöld levelei páratlanul szárnyaltak, hosszúkás levélkékkel.
Virág: Egylaki növény, azaz ugyanazon az egyeden megtalálható a porzós és termős virág is. A porzós virágok barkaszerűek, a termős virágok kisebbek, a hajtásvégeken jelennek meg. Április végén, május elején virágzik.
Talajigény: Jól fejlődik mélyrétegű, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű, enyhén meszes talajban. A túl kötött vagy túl homokos talajokat kevésbé kedveli.
Fényigény: Fénykedvelő növény, napos, világos helyre ültetve fejlődik a legjobban. Árnyékos környezetben a terméshozam csökkenhet.
Vízigény: Közepes vízigényű. Fiatal korban rendszeres öntözést igényel, különösen hosszabb aszályos időszakokban. Kifejlett korban jobban tolerálja a szárazságot, de termésmennyiségre kedvezően hat az öntözés..
Kifejlett magasság: 10–15 méte
Kifejlett szélesség: 8–12 méter, terebélyes korona
Ültetési tőtáv: Minimálisan 8–10 méter ajánlott a megfelelő térállás biztosítása érdekében.
Gondozás: Kevés metszést igényel. A beteg ágakat és az elhalt részeket tavasszal távolítsuk el. Védekezni szükséges a dióburok-fúrólégy és gombás megbetegedések ellen. Tápanyagpótlás tavasszal ajánlott.
Felhasználása a kertben: Kiváló árnyékadó fa, szoliterként mutatós. Termése friss fogyasztásra, sütésre, tárolásra egyaránt alkalmas. Őszi lombszíneződése dekoratív.
Télállóság: Jó télállóságú, a magyarországi klímaviszonyokat jól tűri, de a kései tavaszi fagyok a virágzást károsíthatják.
Társításra javasolt növényfajok:
Corylus avellana – Közönséges mogyoró
Ribes nigrum – Feketeribiszke
Cornus mas – Csodás húsos som
Salvia officinalis – Orvosi zsálya
Lavandula angustifolia – Levendula
Allium schoenoprasum – Metélőhagyma
Ezek a növények jól tűrik a diófa alatti környezetet és nem érzékenyek a diófélék által termelt juglonra, amely más fajokat gátolhat a fejlődésben.
Felhasználási terület:
A Kemencei óriás papírhéjú dió termése kiváló friss fogyasztásra, süteményekhez, olajpréseléshez, de jól tárolható is. A fa díszítő értéke miatt parkokban, nagyobb kertekben szoliterként vagy sorfaként is telepíthető.